Arrňs amb bolets

 

 

Aquest arrňs és exacte que el de bolets amb alls tendres, perň sense els alls tendres.

Només amb els bolets també queda molt bo. A l'hora de fer s'arrňs, hi tirarem també s'aigo de remullar els bolets.

Si quan falten uns cinc minutets per acabar de coure hi volem posar per damunt formatge ratllat, també serŕ ben bo; en aquest cas, el podem acabar de coure dins el forn.