Ingredients i manera de
fer-ho: va tot junt.
Podem calcular dues tomātigues
mitjanes per hom.
Agafam tomātigues
pelades
i sense llavors,
i les picam
al pímer amb oli, sal, pebre
Quan estā feta la mescla i trobam que estā bé de gust, ho deixam
refredar a la gelera i ho servim ben fred amb unes fulles d'alfabreguera
com a adorno. |